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やもみ


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シマヤマヒハツ(タカトウダイグサ科、方言名・ヤモミ)の実
ご近所さんのお庭にやまみの実がなりご夫婦だけでは処理だきないほどに実ったのでおすそ分けを頂いてきました
青森からリンゴを送ってきたのでおすそ分け・・・そのお返しにお菓子を頂く・・・立ち話をしていたらやもみの話になりそのまま子供を連れて頂きに行きました
石垣島では泡盛に浸けやもみ酒・ジャム・ワインなど
ポリフェノールたぁ~ぷりの実
お酒は飲まないのでジャムにするか?そのまま絞って飲むか?
簡単に絞って試したところ!!!
何も入れないでもそのままおいしい!
ポリフェノールたぁ~ぷりの実は酸っぱいけど以外に以外そのまま飲めました

日時:2018年12月20日 19:35